Jabłko jest pierwszym owocem, jaki poznajemy w Biblii, pierwszym owocem, jakiego smak poznajemy już w 4 miesiącu życia, rośnie na terenach naszego kontynentu i jest w naszej kulturze zadomowione od zarania dziejów. Lubimy jabłka pod każdą postacią i chętnie je spożywamy, ale czy zdajemy sobie sprawę z ich wartości odżywczych? Jabłka wartość odżywcza – witamina C, A, E, K, D, – witaminy z grupy B, – beta-karoten, – błonnik pokarmowy, – kwercetyna, – antyoksydanty, – mikroelementy: potas, fosfor, żelazo, wapń, – kwas foliowy, Dzięki licznym drogocennym dla...